极味家常菜:云南腌菜炒肉

 时间:2024-10-12 11:25:19

1、第一步:猪肉剁细,放生抽1勺,嫩肉粉半勺腌10分钟

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2、第二步:备腌菜,辣椒,姜洗净切好

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3、第三步:热锅放油,炒香辣椒和姜丝,倒入肉末炒出油脂

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4、第四步:放入腌菜,加适量盐一起翻炒

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5、第五步:加入味精拌均匀,出锅装盘

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