香甜玉米面馒头

1、特细玉米面，专门购买的，普通的玉米面有些粗，白面粉，白糖，酵母搅拌均匀。

3、放温暖处醒发两倍大。

5、做好后放蔽子上，蔽子提前刷油或用蒸布，摆好馒头，给上面刷一层熟油，这样蒸出来的表面光滑。

7、做成花卷，具体做法我有专门的花卷食谱，就不多说了，大家也都会。