1、梅花猪肉切长条状，跟剩余材料(猪板油除外)混和腌渍约1~2小时。
2、长糯米与圆糯米混和洗净沥干，与剩余材料混合拌匀，腌渍待米粒均匀吸收酱汁，静置约2小时。
3、粽叶双面洗刷干净后擦拭干净晾干。
4、将两片粽叶交叠，于1/3处对折，横向1/3处折起成漏斗状，舀一匙材料2吸收酱汁的米，再放上一条猪肉条与猪板邓睾瑙檄油(蒸煮会化开让米饭更香)，最后舀上一匙米将肉盖住，使用虎口轻压漏斗状，将剩余粽叶往开口处盖住，两旁的多余粽叶折起，最后用棉绳于宽处缠绕，末端留长条线，将粽子缠绕成长型，在于缠绕的底部绑紧即可。
5、万用锅内锅中放入粽子，水倒入盖过粽子至最高水位，盖上盖子设定煮汤，待时间结束即可取出，放凉即可食用。
