1、老酸奶最好，我这个个人觉得有点偏稀，但也可以。
3、这就是我放了两年半的低筋面粉，可想而知，我是多么不热爱制作，哈哈哈。
5、无水的碗里放入酸奶，酸奶里放植物油，一般都用玉米油，我家没有，有炒菜的花生油，就放的花生油，我以前还放过橄榄油，真心不好吃，哈哈哈。酸奶与油搅拌一下，然后低筋面粉过筛，再搅拌均匀。
7、水的容器放入蛋清，开始打发，把白砂糖分2-3次放入，想吃甜点的，可以多放些糖，25g基本不觉得甜。打发至差不多的状态，哈哈哈，就是有点形态了，拉起来后能形成个小尖角的状态。
9、找一个无水容器，把搅拌好的半成品放入容器中，可以放一些自己喜欢的坚果。
11、如果蛋清打发了，整出来就是这样效果，比较蓬松，如果没打发就是像饼一样，没有蓬松感。
