奶油水果华夫饼

 时间:2024-10-14 10:05:54

1、准备好需要的食材。

奶油水果华夫饼

2、加入40克细砂糖、鸡蛋和牛奶。

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3、用手动打蛋器搅拌均匀。

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4、筛入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉。

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5、接着加入融化的黄油拌匀。(黄油要提前隔温水融化,也可以直接放在微波炉加热至融化,但要记得稍稍放凉后加入)

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6、拌至面糊呈顺滑状态。

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7、给华夫饼机烤盘刷上一层薄薄的食用油,然后通电预热1-2分钟。

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8、倒入面糊,盖好盖子,约烘烤5分钟。

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9、烤完取出,继续倒入面糊烘烤,这个量可以烤四块。

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10、淡奶油加入8克细砂糖,用电动打蛋器打发,打至奶油稍出现纹理,约七八成发。

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11、奶油水果华夫饼成品图

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