如何制作香辣的黄酒胡萝卜焖鳕鱼片

1、准备食材辅料：胡萝卜1/3根切丝，香菜10根（爱吃可以多放，不爱吃可以不放），蒜切沫，姜3片切丝。

3、把金针菇和豆芽洗干净了，下水焯熟捞出备用，并用盐2克调个底味儿。

5、加入胡萝卜丝炒软加入黄辣酱继续煸炒