怎么做土豆烧排骨好吃

1、土豆刮皮，洗净，切成块状。

3、排骨洗净。

5、炒锅烧热，放入一个拍碎的姜，煸香。

7、豆瓣酱炒断生，加少许的花椒。

9、加入少许酱油，和水，放入香叶。

11、再加少许的水，开大火烧开后，中小火焖煮至土豆熟透。

13、加少许白糖，翻炒均匀后起锅。