新砂锅怎么使用

1、新买来的砂锅，需要用硬一些的刷子刷。

3、砂锅放在炉火上烧东西的时候，还应将锅外表的水分擦干。

5、用砂锅熬汤或者炖肉时，要先往锅里放水，再把砂锅置于火上。

7、锅内的汤不能溢出，以防锅外边沾水而炸裂。