泡椒凤爪怎么做

1、鸡爪改几下刀，冷水下锅加入姜片、葱段、料酒，焯水20分钟。

3、加入盐、鸡精、蚝油、生抽、麻椒、白醋、陈醋。

5、加入泡椒及泡椒水搅拌均匀，全部放入瓶子里边，放入冰箱冷藏一天一夜即可食用。