如何做美味韭菜烧鸭血

 时间:2024-11-25 23:14:26

1、首先在锅中加点盐,将鸭血焯水一分钟后捞出控水

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2、起锅烧油,放入姜蒜、小米椒和豆瓣酱炒出香味,加适量水,倒入鸭血

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3、再加入盐、鸡精、生抽、老抽,中火烧2分钟,最后下韭菜和水淀粉,翻炒至断生,美味出锅

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