1、准备好小西红柿。小西红柿的量，大概要准备5-6个，约100克以内。将其洗干净，去掉上面的绿色蒂叶。
3、准备青椒。青椒的量大概准备一个就够用了，一个大约是150克左右。请教最好选择肉一点的青椒，就是肉很肥厚的那种，将青椒洗干净，去掉籽，同时去掉蒂叶。
5、准备两个鸡蛋。两个鸡蛋的量，如果小一点的鸡蛋，两个大约是80克，或者90克左右。
7、将两个鸡蛋分别的打入到面粉当中。
9、再依次加入切好的青椒丝。
11、用筷子开始进行搅拌环节。
12、快速并且大力度的搅拌。
14、素食饼的面糊糊混合物就做好。
16、再加入生抽和香油，进行进一步的，深度的，大力的搅拌。
18、面糊糊的混合物醒面醒好后，整个质地就会变得非常的匀称和细化，直接倒入电饼铛，开始烹调吧。
20、饼做好后，用筷子将其从靠盘中取出。
