时间:2024-11-05 11:14:15
1、鸡腿斩块,放入冷水中浸泡40分钟(中间换1-2次水),捞出沥干水分;
3、炒锅内放入麻油,油热放入蒜姜炒香;
5、放入米酒、酱油、老抽、冰糖,翻炒均匀;