嫩滑细腻的蒸鸡蛋羹

1、准备所需材料。

3、加入少许盐继续打搅均匀。

5、继续打搅均匀。

7、第二次过筛，过两次筛鸡蛋会变得 更细滑。

9、然后盖上保鲜膜，上锅蒸12分钟左右。

11、香油和酱油用小勺调匀，淋入鸡蛋羹即可。