青椒茄子美味牛肉盖饭

1、茄子油很好吃。为了健康，我先把炉子割了，再烫了

2、青椒切丝，蒜皮

3、家里没有牛肉卷。我把牛肉片放在冷水里。我把洋葱和料酒放在锅里

4、当它变热变色时，可以把它捞出来

5、把锅里的油加热，把蒜压成蒜泥，炒熟

6、青椒茄子炒

7、加牛肉片、蚝油、糖和盐，尝尝，再加少许鸡精

8、把碗里装满米饭，盖上盘子就行了