秘制叉烧肉食谱

1、用整条五花肉，泡水洗净备用

3、大火是为了让五花肉只有表面焦黄内心还是生的

5、把处理好的五花肉放入慢炖锅里面（没有慢炖锅高压锅也可以，不过口感稍差）

7、放入料酒，叉烧酱，番茄酱

9、盛出即可享用啦，我用了叉烧做了叉烧饭