米饭马卡龙怎么做

1、南瓜切丁，盖上保鲜膜，上锅蒸15分钟。

3、鸡蛋分离蛋清，蛋黄。

5、搅打细腻，倒入碗中。

7、加入淀粉，继续打至提起呈小尖钩状。

9、筛入低筋粉，切拌均匀，倒回蛋白霜中，切拌均匀。

11、取一片放入适量南瓜泥，抹平，再盖上一片压紧即可。