萝卜肉馅饺子的做法

1、在盆子中加入适量面粉，加入水，用筷子搅拌均匀。用手将面揉表面光滑为止。在盆子上盖上盖子，静置饧30分钟。

3、将葱姜蒜切成丝，加入适量豆豉切碎。

5、将刚才的面团反复揉到表面光滑，并搓成长条圆柱形，揪成小剂子，并用擀面杖擀成饺子皮。

7、饺子也可以煮，也可以做成锅贴。做成锅贴，在平底锅上放上油，将饺子摆好后放上些水，盖上锅盖，小火，把水敖干，大概10分钟左右起锅。