#美食# 青椒炒鸡蛋怎样做

1、准备食材，3个青椒和2个鸡蛋，如下图所示。

3、把鸡蛋磕入碗中，放一点食盐，并打散均匀，直到蛋液面上浮现很多气泡便可。

5、在鸡蛋膨胀开来时，迅速用铲子进行翻炒打散。

7、最后加入少量的酱油，食盐，调料等搅拌均匀就可以出锅上桌了。