瑞金牛肉汤做法

1、将牛骨放在锅中煮两分钟除去血水，捞出备用。

3、在汤锅中倒入10公斤的水，并放入鸡架、牛骨和生姜，开大火煮沸。

5、在油锅中加入牛油翻炒。

7、翻炒3分钟后，将牛油倒入汤锅中熬制，三小时后瑞金牛肉汤就熬制成功啦！