蒜苔打卤面的做法

1、猪肉切小丁，用生抽、盐、淀粉拌匀腌一会儿。

3、木耳泡发后撕碎。红椒和香菇都切小丁。

5、下入香菇、木耳，加一点老抽翻炒继续翻炒。

7、加一些水，烧开。用淀粉勾芡，面条卤就打好了。浇在煮好的面条上，可根据喜好加醋或辣椒油。开吃！