周村烧饼的做法

1、125克水中加入1小勺盐，搅拌均匀

3、用一根筷子搅拌成絮状

5、将醒好的面团搓成长条状，分割成12等份，逐一搓圆

7、烤盘刷水，放入两张面皮，然后表面再刷少量水

9、烤箱预热，上下火180度，烤5分钟左右。至饼皮颜色焦黄即可取出。