鱼香肉丝饭的做法

1、食材图

3、里脊切成丝

5、锅里倒油烧热，油比平时炒菜多一些

7、锅里留少许底油，放一勺郫县豆瓣酱小火炒香，炒出红油

9、放入葱姜蒜炒香

11、加入木耳炒匀

13、白糖，醋，生抽 ，盐， ，水调成汁倒进锅里

15、炒好的鱼香肉丝浇在米饭上就好了