猪肉炖豆腐的做法。

1、将猪肉洗净切好备用；

3、将姜、蒜去皮切好备用；

5、将豆腐用刀切刀在小块，放入锅中；

7、锅中放入切好的猪肉；

9、加入切好的姜蒜；

11、将煎好的豆腐倒入锅中，加入适量水煮一会；

13、加入适量麻辣鲜；