豆角炒咸菜瘦肉

1、准备材料：咸菜、豆角、瘦肉。豆角我们这边又俗称长豆，因为长的长长的……

3、把豆角洗干净，切碎，装到盘子里待用。

5、在锅里加上一点点油，油热后，把瘦肉倒入锅中翻炒。熟后，盛到盘里待用。

6、再加一点油，把咸菜倒入锅中大火翻炒，炒出香味后，盛到盘里（放到装有瘦肉的盘中即可）。

8、豆角八分熟后，把咸菜瘦肉倒入锅中一起翻炒，大火。