虫草花炖鸡做法

 时间:2024-10-12 12:58:56

1、提前准备好食材。鸡切块清洗干净,姜蒜切碎。

虫草花炖鸡做法

2、将蘑菇用温水泡20分钟。泡蘑菇的这段时间可以腌鸡肉。虫草花简单冲水清洗。

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3、将姜蒜,料酒,酱油,糖,盐,淀粉放入鸡肉中搅拌均匀,静置20分钟。

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4、鸡肉腌好之后,将虫草和蘑菇放在上面。

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5、准备一个蒸锅,将鸡肉放入锅中。

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6、大火烧开,中小火蒸40分钟即可。

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