月子里麻油猪肝的做法

1、我们凸鹣沮北把市场买来新鲜的猪肝洗干净，切成均匀的块状放到碗里，碗里放入适当的淀粉、料酒、盐和葱姜蒜，进行10到15分钟的腌制。

3、接下来转开大火，将腌制好的猪肝倒入锅中进行翻炒，不要让猪肝粘锅，炒至猪肝变色后即可。