牛肉怎么炒嫩葱爆牛肉的做法

 时间:2024-10-12 03:50:56

1、新鲜的小葱去头去尾,摘去老叶、残叶后清洗干净。

牛肉怎么炒嫩葱爆牛肉的做法

3、新鲜牛肉清洗一下,切成薄片,挤去水分。

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4、牛肉块中放入10克白糖,用手抓匀。然后加入酱油,抓匀后放入冰箱静置15-20分钟。

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5、鲜姜洗净后,切成丝。

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7、开大火,热锅下油。然后改中小火,下牛肉、葱头、姜,将它们散开(不要翻)。

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9、加入葱块,炒至葱变软。

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