时蔬沙拉蓝莓虾做法

1、处理圣女果、橘子、紫甘蓝将橘子剥皮，掰成小瓣；圣女果洗净切成小瓣；紫甘蓝洗净后切成小块，盛盘备用。

3、锅中烧水锅中倒入适量的清水大火煮沸后倒入虾仁，变色后尽快捞出，以防营养流失，沥干水分后，放在一边备用。

5、摆虾仁将煮好的虾仁过一遍凉水，保持虾仁鲜嫩的口感，之后贴着玻璃罐的内壁放好虾仁。