时间：2024-10-19 23:38:40
1、土豆丝切好，粗细均匀，用冷水浸泡20分钟左右，去掉多余定粉，中途多次换水清水为好
3、把蒜头爆香
5、大火快速翻炒，加入适量盐，米醋和糖，炒时可用筷子辅助，炒的更加均码
