如何制作好吃的青红椒干香菇烧鸡

1、我们訇咀喃谆将干香菇清洗一下，用适量清水泡发备用，小鸡公处理好剁成块冷水下锅，加入葱姜和料酒，煮出血沫后捞出洗净控干水分

3、接着放入干香菇和泡香菇的清水，没过食材即可，大火烧开后转中小火慢煮半小时

4、最后放入青红椒，再加入盐和十三香调味，翻炒入味收汁，即可开吃啦