1、取一个大盆放入中粉

2、加入适量的清水和成较软的面团

3、把面团分成2份,醒15分钟

4、取一小碗加入30克鸡油

5、加入少许椒盐粉和盐

6、我还加入一勺鲜鸡汁,搅拌成油酥备用

7、取一个面团擀成长方形

8、均匀的抹上一层拌好的油酥

9、均匀的撒上葱花

10、慢慢卷起来

11、再卷成圆形

12、再擀成薄圆饼

13、平底锅倒入适量鸡油加热

14、把圆饼放入锅中

15、定型后翻面,煎至两面金黄色即可

时间:2024-10-12 19:15:17
1、取一个大盆放入中粉
2、加入适量的清水和成较软的面团
3、把面团分成2份,醒15分钟
4、取一小碗加入30克鸡油
5、加入少许椒盐粉和盐
6、我还加入一勺鲜鸡汁,搅拌成油酥备用
7、取一个面团擀成长方形
8、均匀的抹上一层拌好的油酥
9、均匀的撒上葱花
10、慢慢卷起来
11、再卷成圆形
12、再擀成薄圆饼
13、平底锅倒入适量鸡油加热
14、把圆饼放入锅中
15、定型后翻面,煎至两面金黄色即可