黑胡椒孜然土豆块

1、备菜

3、倒入沸锅煮捞一会儿。

5、热锅冷油下锅煎。

7、土豆每一面基本煎酥脆就可以倒入调料。

9、加黑胡椒继续翻炒。

11、翻炒均匀后停火。

13、起锅后在面上再洒点香菜，主要为了美观。不喜欢生吃香菜的可以忽略。