清蒸藕圆怎么做

1、步骤1莲藕去皮洗净，擦丝，挤出水分。

3、步骤3加适量玉米淀粉再次顺着同一个方向搅拌均匀，多搅拌一下丸子更 Q 弹。

5、步骤5放入蒸锅，每个丸子上擦一颗枸杞，大火蒸 15 分钟左右。