糖渍橙皮磅蛋糕

1、准备食材，黄油室温软化。

3、按图所示，裁剪油纸到模具四边角那里。

5、将糖渍橙皮用热水浸泡，水量刚刚没过橙皮即可，这是为了将橙皮泡软。

7、搅拌顺滑后，觉得有点稀了。

9、加入白砂糖

11、逐个加入鸡蛋，要打发均匀后再加下一个。

13、面粉＋泡打粉，一起过筛到黄油糊中。

15、将糖渍橙皮控干水分后，加入面糊中翻拌均匀。

17、烤架放入预热好的烤箱倒数第二层，190度烤35分钟。

19、蛋糕和油纸一起取出，在表面刷上浸泡橙皮的糖水或者蜂蜜水。

21、口感柔软绵润～