酥炸小鸡腿的做法

1、我买的是整包的小鸡腿，拿6个解冻！洗干净！

3、加入盐5g，生抽15g, 和鸡腿、蒜泥、姜蓉搅拌均匀！腌制一个小时！

5、调成这样的黏糊糊，

7、鸡腿外表要全部裹上红薯粉，不要裹太厚了！我就是裹太厚了！

9、一分钟后，转小火慢炸13分钟，期间要记得翻面哦！炸的时候就好香

11、里面鸡腿肉不干不柴！