浓香炒宽面条

 时间:2024-10-16 01:54:36

1、准备新鲜的宽面,蒜薹、鸡蛋、西红柿、洋葱、葱、姜

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2、蒜薹切段,姜、洋葱切丝,小葱切小段,西红柿切丁,鸡蛋打散撒入少许盐,盐不要放太多,比平时炒鸡蛋少放一些

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3、起锅倒油烧热倒入鸡蛋滑炒均匀盛出备用

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6、加盐、老抽、生抽、十三香炒匀

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8、炒锅加入鸡蛋翻炒均匀,把面条捞出控水后直接倒入炒锅中翻炒均匀,1分钟后关火

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