1、肝脏。要补血，可以吃一些含铁元素丰富的食物，而肝脏中含铁元素是比较丰富的，尤其是牛肝。猪肝也可以，在生活中很容易能买到。但要注意肝脏也要适当吃，因为肝脏中的胆固锨厥昃矍醇含量比较高，像有胆结石的人就不宜食用过多。
2、菠菜。菠菜富含钙等营养物质，铁含量也很高。所以，贫血的人可以吃菠菜，把菠菜直接烫熟加调味或者用来打火锅都是不错的选择。
3、芝麻。芝麻含有丰富的铁元素，吃起来也很香，贫血的人可以吃。我们可以把芝麻晒干，然后再和冰糖打成碎末，一天吃上几勺不仅能补铁，还能养颜呢，吃晒干的生芝麻也不会上火。
4、南瓜籽。南瓜籽的铁含量也相当丰富，贫血的人不防把它作为零食来吃。每天啃一些南瓜籽，既可以锻炼牙齿，也可以达到补血的效果。
5、麦片。麦片的营养价值丰富，它所含的铁元素也比较高。我们可以用麦片作为早餐，有些麦片直接用开水冲泡即可，再加上牛奶，既营养又美味。如果不是速熟麦片，可以用来煮，煮的时候还可以添加其它的营养调料呢。
6、牡蛎。我们知道，海鲜不仅含蛋白质等营养元素，含铁也是非常丰富的，比如牡蛎。如果条件许可，贫血的人可以吃牡蛎，也能起到补血的效果。但要注意有些人对某些海鲜类的产品过敏，所以要根据自己的实际情况进行选择。
