如何自制美味的牛肉火锅

1、准备好所有食材。将牛肉、白萝卜、香菇均切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段后备用。

3、锅里倒油，等油烧热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油，再放入姜片、八角煸炒出香味

5、往锅里加水，再加盐调味，等水烧开后，将锅里所有食材都倒入压力锅中

7、将压好的牛肉捞出，放在香菇上面，再加适量的炖肉汤，撒上干辣椒面、蒜末、白芝麻等。