南瓜芝士蛋糕

1、把奶油奶酪从冰箱里拿出来放在大碗里软化。

3、把饼干装进保鲜袋，用擀面杖碾成粉末状。

5、把黄油加热使其融化成液态。

7、用工具或者是手把黄油和饼干粉末完全混合均匀，我用的是手，感觉更均匀一些。

9、在奶油奶酪里加入细砂糖。

11、奶酪里加入鸡蛋及蛋黄。

13、把南瓜蒸好，火开后大概蒸20分钟，总之要蒸软，然后把南瓜压成南瓜泥。

15、加入牛奶，再搅打均匀，奶酪糊就完全做好了。

17、烤好后的蛋糕待冷却后，放入冰箱冷藏至少4个小时以上，我是隔夜再拿出来的脱模的。