酸辣酒糟炖花蛤的做法

 时间:2024-10-13 19:33:28

1、主要食材的合影。花蛤需要提前清水养半天,使其吐净泥沙,然后清洗干净。生姜去皮洗净,干辣椒也洗干净。

酸辣酒糟炖花蛤的做法

3、等水再次沸腾后即可观火。这时候花蛤大部分都已经张开嘴巴了。

酸辣酒糟炖花蛤的做法

8、倒入花蛤和事先准备好的两勺酒酿。

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10、加入一勺青柠味的辣椒汁。

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