香甜葵花酥的做法

 时间:2024-11-20 15:17:35

1、先做豆沙馅: 材料:红豆300g,花生油60g,白砂糖60g 做法: 1、红豆提前清水浸泡,泡涨、泡透,最好过夜;上火煮至熟烂; 2、用料理机打成泥; 3、加入糖和油; 4、继续上火,小火慢慢煸炒至适当的干湿度。

香甜葵花酥的做法

3、折成三折; 10、再次擀成长方形大片; 11、沿长边自上而下卷起来; 12、平均分成9份(随意,想做几个分成几份,大小的问题而已); 13、将每一份的收口收到一起,整成有光滑面的小圆球; 14、拍扁或用擀面杖擀成中间略厚、边缘略薄的圆饼; 15、包上适量馅料; 16、捏紧收口;

香甜葵花酥的做法
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