奶香吐司的做法

 时间:2024-10-27 02:59:42

1、将所有中种材料全部放入。小美6分钟揉面模式~

奶香吐司的做法

3、放盆里盖保鲜膜发酵两倍大小

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5、把发酵好的中种撕小块放入主锅、再放入主面团全部材料。设置小美揉面模式5分30秒。

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7、分成3份盖保鲜膜醒10分钟

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9、接着在擀成长条状,然后卷好

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11、发酵至满盒。烤箱170度预热,烤的时候放中下层、上层170度、下层150烤25-30分钟。观察上色用锡箔纸盖上面

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13、拉丝效果还是不错。奶香浓郁~

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