花生糖的简略做法

 时间:2024-10-13 00:18:13

1、先把炒菜的锅洗干净擦干,然后预热锅把花生仁倒进去炒,把火开到最小火,慢慢的炒,一边炒一边搅拌,把花生仁炒外皮可以脱落时,再炒一两分钟,就放入一个筛子中,把外皮去掉,就可得到好吃的花生仁

2、把炒过花生仁的锅用抹布,抹干净,把火开到最小火,把白砂糖放进去炒,也是要不停的翻炒,让白砂糖慢慢的融化,白砂糖融化后要细心注意颜色的变化,颜色差不多变成琥玻色时放入炒好的花生幡驵碧纵仁一同翻炒,待全部充分融合后

3、把洗净的饭盒抹干,抹上一些食用油防止粘连,把炒好的花生仁白砂糖混合物放进去压实、抹平

4、放置约二十多分钟,倒出来切成合适的块状,好吃的花生糖就做成了

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