香菇鸡块酱这样做才够营养

1、将鲜鸡胸脯肉洗净后切成小块，大概每块约2平方厘米，然后放入干净器皿。

3、将之前所需要的东西准备好，然后等待锅里面油8层热的时候，将豆瓣酱放进锅里面，动作轻一点，小心油溅出来，然后用勺子翻搅几下，带豆瓣酱完全搅匀为成。

5、接着在放入少许的老抽酱油，加以着色，注意：先放酱油，然后时长翻搅锅里面的肉肉，大约5分钟过后放入盐。

7、中间记得要过几分钟，翻搅一次，等上15分钟后，美味鲜嫩的香菇鸡块酱就做好了，大家可以把它用一个稍大的器皿盛放起来，每回吃饭或者自己做米线的时候，就可以大饱口福了