芒果糯米饭的做法

1、隔夜用清水浸泡糯米，最好能浸泡8小时以上。

3、因为没有买到罐装的椰子汁，刚好家里有椰子粉，就用椰子粉来做椰子汁了。椰子粉用200ml的热水冲调好。

5、糯米倒掉水分，倒入调好的椰子酱汁，酱汁高过糯米一点就可以了。隔水大火蒸熟，水开后计算40分钟即可。（试一下全熟就可以了）

7、我用芒果的一边做了一朵玫瑰花。（第一次做，效果不是很好）。

9、把刚刚用剩的椰子酱汁小火加温，这时可加入炼奶，（可加可不加，依个人口味），调好酱汁后，把汁淋入摆好盘的饭上即可完成。

11、成品图。