怎样炸萝卜馓子

1、将萝卜洗净，切去头和根部，去皮，用擦子擦成丝。

2、在萝卜丝里打入鸡蛋，加入切好的葱花、盐、和虾皮。

6、捞起馓子，控去油，放入盘中。外酥里嫩的馓子就做好了，即可作为早餐的鋪食，又可以做休闲食品。