羊肉韭菜饺子的做法

1、材料：羊肉 胡椒粉 盐 面粉 姜 鸡精 熟植物油 韭菜

3、韭菜洗净沥干水分，切小颗粒，

5、把羊肉泥放在盆里，加姜末胡椒粉盐熟植物油，鸡精拌均匀，静止一会

7、把羊肉馅和韭菜馅加在一起

9、把醒好的面团放在案板上，用刀切成均等的几份。取其中一等份，再搓成粗细均匀的细长条，切成大小均匀的小剂子

11、再擀成圆形饺子皮。

13、开水下饺子加少许盐