新鲜木耳怎样吃才安全

1、第一步，把新鲜的木耳放入淡盐水中浸泡十分钟左右，清洗干净，捞出来备用。

3、第三步，把大蒜拍成蒜泥，小米椒切成碎丁，香菜清洗干净切小段。

5、第五步，把木耳和洋葱沥干水分，放入碗中，加入蒜泥。

7、第七步，把小米椒，香菜段加入碗中，锅中烧热油，淋在上面。