虎皮尖椒酿肉的做法

1、准备好材料，肉馅加入一个鸡蛋，胡椒粉，葱末，盐，生抽蚝油调好备用

3、填好的尖椒两头沾淀粉封口(防止煎的时候肉馅露出来)

5、煎到这种皮皱皱的就可以了，倒入生抽蚝油，轻轻拨动一下，最后大火收汁(收汁的时候放点淀粉水，可以让汤汁浓稠裹在尖椒上)

7、超级下饭，两口一个，可以吃好几碗大米饭，哈哈哈哈