简单的凉菜做法

1、 糖拌西红柿。将备用的西红柿清洗两遍后，用刀切成块状的，然后放在一个盘中，将备用的白糖洒上，晚餐就可以这么吃了。在吃之前可以买上几元钱的热馒头，喝点热水，简单的晚餐就设计好了。

3、 凉拌豆腐丝。也许有些菜并不需要煮，即使自己家中只有些调味品，清洗干净就可以吃了。备用适量的豆腐丝，用清洗冲洗一遍，用刀切割成条状的，加入适量的油，盐，醋，味精就可以吃了哦。

5、 小葱拌豆腐。即使其他的菜肴你不会做，那么这道菜就是最简单的哦。将豆腐购买回来，清洗干净，用刀切成碎末状，然后加入适量的小葱，加入醋，盐，油，吃起来很香哦。